С 15 декабря 2024 года по 31 августа 2025 года Минпромторг запускает тестовый проект по маркировке сладостей. Проект постановления уже опубликован на портале нормативных актов, и бизнесу предстоит понять, как изменятся процессы в рамках маркировки.

Зачем это нужно?

Основная цель — настроить систему так, чтобы она работала как часы. За это время производители и поставщики смогут протестировать новый процесс маркировки и найти оптимальные решения для интеграции. При этом не нужно будет платить за участие: все этапы эксперимента — бесплатны. Организаторы хотят, чтобы производители могли войти в процесс без лишних затрат и с минимальным риском для бизнеса.

Какие продукты попадут под маркировку?

Система охватит:

• кондитерские изделия с сахаром, включая белый шоколад;
• шоколад и любые сладости с какао;
• мучные изделия — пирожные, печенье, и даже джемы и пасты;
• глазированные и засахаренные фрукты, орехи и другие сладости.

Как будет работать маркировка?

Пилотный проект по маркировке сладостей — возможность для производителей только подготовиться к грядущим требованиям и адаптировать свои процессы с учетом новых стандартов. Подключение к эксперименту позволит заранее оценить все нюансы маркировки, чтобы к моменту официального запуска работать без лишних сложностей.